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標題: 人為何會生病----自由基 [打印本頁]

作者: Naix1025    時間: 2013-4-7 02:53:37     標題: 人為何會生病----自由基

本帖最後由 Naix1025 於 2011-12-19 14:00 編輯

一個穩定的分子,它所包含的電子效應該都是成雙成對的,即電子的總數必定是偶數。
但是有時由於某些原因,分子類出現了落單的電子,電子總數變成單數 ,這樣的分子很不穩定,具有高度的活動性,其名為自由基

自由基會去攻擊其他較弱的分子,以強奪分享它們的電子,這種特質稱為自由基的活耀性;
而這個使自己電子配對,卻造成對方失去電子的過程,是種「氧化作用」

近代的醫學研究發現活性氧(自由基)是老化、疾病的基因。
所謂活性氧是由體內脂質過氧化作用而產生的代謝物,
它可破壞細胞的核酸、酵素、蛋白質,使身體失去正常作用,而造成疾病。






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